漏液的红酒一定是坏酒吗?下面红酒招商代理就来解答各位的问题!
空气与红酒酒液长期接触会产生烂水果和玉米等气味,口感会变得寡淡,酸涩突出,有时甚至带有苦味。
轻微漏液的红酒:一般是由运输过程中的颠簸等因素引起,瓶身或酒标有少量的酒渍痕迹,这时应尽量将酒垂直放置,如果开瓶后没有烂水果和玉米等气味,口感没有变得寡淡无味,说明红酒品质没有受到太大影响,一般可以正常饮用。整体上,漏液的红酒不适宜长时间继续存放,应尽快饮用掉,尤其是一些老年份红酒。
重度漏液的红酒:这种漏液通常伴随着爆塞现象,同时漏液的面积较大,有时还会出现如同自来水式的流淌现象,红酒招商代理友情提示,这种红酒一般会带有明显的烂水果和煮过的蔬菜等风味,品质已经坏了,不建议饮用。