新闻中心

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:烟台威澳酒业有限公司

电话:0535-6999097

手机:18562206777

邮箱:wealyt@sina.com

地址:烟台市福山区福新工业园群英路20号

网址: www.wealwine.cn

葡萄酒招商加盟告诉您各类葡萄酒与食物的搭配

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

葡萄酒招商加盟告诉您各类葡萄酒与食物的搭配

发布日期:2018-11-29 作者: 点击:

葡萄酒招商加盟总结了各类葡萄酒与食物的搭配:


葡萄酒招商加盟

  


干白酒    干白酒口感清爽,酸度高,最常用来当餐前酒,或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类,或水煮海鲜最对味,味道浓一点的酒,可以配简单的鸡肉或猪肉。乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪。    


甘甜浓厚型干白酒    葡萄酒招商加盟介绍说此类白酒以特优产区生产的夏多内种葡萄酒最著名。通常经橡木桶发酵培养,口感甘而不甜,圆润丰厚,酒香浓郁多变。口味甘美的龙虾、鲜干贝和螫虾等是最佳良伴;口感较浓稠的,甚至可以搭配鹅肝酱等浓腻的前菜。主菜类以搭配有香浓酱汁的鱼或禽类为主,此类酒年轻时常有香草和橡木味,最好避免配清蒸等清淡作法的鱼类菜肴。   


果香浓郁型干白酒    以香味独特著称,如热带水果、玫瑰、杏桃等,口感偏圆润,酸度较低。适合搭配口味较奇特的菜肴,例如芦笋配蜜思嘉、格乌兹塔明那配香料味重的菜肴,也可试著配以水果入菜的新式菜肴。    


半甜型白酒    在搭配欧洲食物方面较不受重视,反适合比较辛辣或常带甜味的亚洲食物。微具甜味,酸度够时有很好的平衡口感。可试试酸度高、甜度低的甜点;另外以水果入菜常带甜味的热带食物,以及辣味重,一般葡萄酒很难配的食物,例如咖哩、沙茶等,都值得一试。


一瓶恰到好处的葡萄酒可以让一桌美食锦上添花,给进餐者带来难以忘怀的享受。希望葡萄酒招商加盟提供的餐酒搭配方面的知识可以帮助你提升进餐体验。 




本文网址:http://www.wealwine.cn/news/398.html

关键词:葡萄酒招商代理加盟,葡萄酒招商加盟哪家好,葡萄酒招商代理

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    18562206777
  • 在线留言
  • 在线咨询